“厨”奇致胜　“味”爱护航——攸县一中举行2022年食堂员工厨艺大赛

　　为弘扬校园美食文化，拉近师生之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，同时展示我校厨师的烹饪技艺，提高服务质量，12月10日，我校特举办以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化氛围”为主题的厨艺比赛。

　　比赛由总务处主任胡海龙主持，比赛分为规定菜、自选菜两个项目，参赛选手在赛前抽签编号，评委成员由校领导、教师代表和高三各班学生代表构成。比赛气氛热烈，选手奋勇争先，评委公正客观，取得圆满成功。

　　高三主管黄小灵表示，感谢各位后勤人员的辛苦付出，助力学生学习生涯迈步前行。并希望学生理解食堂师傅，心存善意，学会感恩，铸就和谐丰盈的人生。

　　党委副书记、校长王廷表示，为保障舌尖安全和质量，食堂员工真挚付出，是当之无愧的“服务明星”，希望在比赛中秉承友谊第一，比赛第二的观念，赛出风格、赛出水平，更“晒”出食堂人暖心的服务风貌。

　　比赛中，选手纷纷亮出绝活，各显身手，展示出精湛厨艺，一盘盘色香味俱全的私房“硬”菜新鲜出炉，争“香”斗“味”，堪称一场“美食嘉年华”。

　　评委们按照作品编号，从色香味、创新等维度，现场观摩品尝，无记名分项打分。大家赞不绝口，美味佳肴让人回味无穷。

　　学生代表们表示不虚此行，菜品种类很丰富，味道也很好，且身临其境地感受到了一粥一饭的来之不易，对食堂的工作有了全新的认识，对劳动、感恩有了更深刻的理解，并希望学校多举办这样的活动。

　　食堂参赛师傅们表示，看到大家吃的津津有味，心中无比开心。希望大家吃得放心，吃得满意，吃得幸福。

　　通过评委们的细心品尝、认真评选和工作人员的精心统计，评出了一等奖2名，二等奖2名，三等奖3名。副校长彭珍、陈曼华一同为获奖人员颁奖。

　　胡海龙表示，活动目的不是为了比赛而比赛，而是更好推进食堂食品安全，为学校服务，并宣布厨艺大赛顺利结束。

　　副校长彭珍作总结发言，感谢各位付出的劳动，活动促进我们相互交流，让师生体会食堂后勤工作，获奖不是目的，希望大家后续做好此次活动的成果转化，将食堂工作更加做好做实。

　　滋味校园烟火气，初心不负好时光。一直以来，学校始终将食品安全和服务品质作为工作的重中之重。本次比赛以美食为媒，进一步为“舌尖上的攸县一中”注入新活力，充分展示学校食堂厨师的烹饪技能，促进了食堂菜品质量和服务水平的提升，为办好人民满意学校提供后勤服务保障。